327 Rue du docteur Parcé, 66000 Perpignan  04 68 82 00 15

Plateau repas « Le Gourmand » à 23,00 €

Entrée

Le tataki de saumon, salade de légumes craquants saveurs asiatiques

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Plat

Filets de rougets marinés, caviar d’aubergine, pickles de légumes

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Fromage

Carpaccio de manchégo et pate de coing

Ou

Sélection du maître affineur

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Dessert

Sablé aux fraises du pays, chantilly pistache

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Petit Pain opéra

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