Menus de Noël 2019 à emporter

Thierry Astruc & toute son équipe vous souhaitent de belles fêtes gourmandes

Menu à 29€90

Entrée

Tourte aux noix de Saint-Jacques et ris de veau

Ou

Cheesecake foie gras spéculos

Plat

Pavé de sandre rôti au beurre,

lentilles du Puy à la tartufata

Ou

Suprême de volaille aux éclats de pistache,

fondant de patate douce et carottes des sables coeur mascarpone, jus corsé

Dessert

Lingot chocolat grand cru de Papouasie et crémeux de mangue

Réservation conseillée au 04 68 82 00 15

 

Date limite de vos commandes : Le 22 décembre pour Noël/Le 29 décembre pour le Nouvel An