MENU FÊTE DES MÈRES ›
Entrées
Pour commencer
Os à moelle à la croque au sel du Rousillon
pain de campagne grillé
11.50€
Carpaccio de dorade royale
brunoise et beurre de radis , perle d’agrumes
13.90€
Salade de jambes de poulpe
huile de piment doux fumé
18.90€
Salade Ibérique
Jambon blanc de pata negra, croquettes ibériques, manchego, jeunes pousses
15.90€
Escargots à la braise parfumés au choix
Nature, ailoi, ou au lard de Jabugo
16.00€
Terre mer asperges gambas
14.90€
Cave à jambon
Quand notre cave vient à votre table
La planche ibérique
Avec pan con tomate, pata négra “Cebo de campo”, chorizo bellota, lomo bellota, manchego menbrillo.
21.50€
Jambon “Duroc” (serrano superieur) “pa amb tomaquet”
Grande assiette
17,50€
Jambon Iberico bellota guijuelo “pa amb tomaquet”
Petite assiette
19,50€
Jambon Iberico bellota guijuelo “pa amb tomaquet”
Grande assiette
28,00€
Jambon bellota jabugo (AOC) “pa amb tomaquet”
Petite assiette
20.00€
Jambon bellota jabugo (AOC) “pa amb tomaquet”
Grande assiette
28,50€
Assortiment des 3 jambons
29,50€
Plats Bistro
Pour des plats simples mais succulent
Le tartare de Charolais au couteau” Catalan”, frites fraîches maison
(anchois de collioure, poivrons, manchego)
21,00€
Le tartare de charolais “classique”, frites fraîches maison
18,50€
Le Burger de boeuf Charolais
18,90€
Le Burger artisanal Catalan
18,90€
Gambas en kadaïf , tempura de chipirones,
saumon gravlax, salade de choux croquant, vinaigrette thaî
22,00€
Assiette végétarienne
14.90€
Plats Gastro
Pour une expérience gastronomique
Pavé de maigre rôti sur peau
écume de yuzu, poêlée de légumes , artichauts, asperges
27.50€
Linguini aux palourdes et “gambitas” de Palamos
velours de langoustines, crispy de chorizo
23,50€
Côte de cochon ibérique
sauce chimichuri
21.00€
Côte de veau T-bone
25.00€
La pluma Ibérique
au feu de bois
24,50€
La côte bœuf à l’os race Française
6.80€ / 100grs
La côte bœuf à l’os "Rubia Gallega"
( Galice Espagne )
7.85€ / 100grs
Pluma de cochon
au feu de bois
24,90€
Entrecôte race à viande
au feu de bois
24,90€
Magret de canard entier
au feu de bois
24,00€
Fromages
Pour vos envies de fromages
La sélection du maître affineur
« côté boutique »
10.00€
Le carpaccio de manchégo affiné
et sa pâte de coing
9,50€
Desserts
Pour vos envies de sucrés
Le café très gourmand
9.90€
Poire belle “Oriane”
9.00€
Le cappuccino
ganache café, syphon café, glace café maison
9.00€
Autour de la fraise
9.90€
Le thé très gourmand
10.50€
La Dariole mi-cuite au chocolat
sorbet maison framboise poivron rouge (attention 10 minutes d’attente)
9.00€
Irish coffee
9.50€
Sorbets et glaces 3 boules
6.50€
Le Menu d’Edouard
(Enfants de – 12 ans)
Hamburger à notre façon frites maison
13.50€
Glace au choix
Sirop au choix
Les vins
Pour accompagner votre repas
Vins rouges
Domaine Deprade Jorda “Prémices” Merlot, Syrah, Marselan
75cl
16.00€
Domaine Deprade Jorda “Prémices” Merlot, Syrah, Marselan
50cl
13.00€
Domaine Boudau “Le Clos” Grenache noir, Syrah
75cl
22,00€
Le Clos de Fées “Les Sorcières” Syrah, Grenache noir, Carignan
75cl
34,00€
Domaine Piquemal “Terres grillées” Syrah, Grenache, Carignan
75cl
25.00€
Domaine Valmy “Le Château” Grenache noir, Syrah
75cl
24.00€
Domaine Valmy “Le Château” Grenache noir, Syrah
50cl
19.00€
Domaine Dom Brial “Les Camines” Merlot, Syrah, Grenache noir
75cl
22,00€
Vins rosés
Domaine Deprade Jorda “Prémices” Syrah, Grenache noir
75cl
16.00€
Domaine Deprade Jorda “Prémices” Syrah, Grenache noir
50cl
13.00€
Domaine Boudau “Le Clos” Grenache noir, Syrah
75cl
22.00€
Domaine Lafage “Miraflors” Mourvèdre, Grenache gris
75cl
24.00€
Domaine Piquemal “Terres Grillées” Syrah, Grenache
75cl
25.00€
Vins Blancs
Domaine Deprade Jorda “Prémices” Chardonnay
75cl
16.00€
Domaine Deprade Jorda “Prémices” Chardonnay
50cl
13.00€
Domaine Lafage “Cuvée Centenaire “Grenache blanc Roussanne”
75cl
24.00€
Domaine Boudau “Le Clos” Vermentino, Grenache blanc
75cl
22.00€
Le Bar
Une petite soif ?
Les apéritifs
Kir vin blanc
5,50€
Kir royal
9,00€
Ricard
4,00€
Byrrh
5,00€
Muscat de rivesaltes
4,50€
Banyuls
5,00€
Whisky
7,00€
Martini
4,50€
Champagne
Champagne sélection maison
la coupe (10cl)
8.00€
Champagne sélection maison
La bouteille (75cl)
45.00€
Ruinart “R” brut
75cl
80.00€
Jus de fruits
Pommes
3,50€
Orange
3,50€
Ananas
3,50€
Tomate
3,50€
Sodas
Coca
3,80€
Coca light
3,80€
Ice tea
3,80€
Bières
Stella, pression
3,50€
Monaco
3.50€
Panaché
3.50€
Eaux minérales
San Pellegrino
50cl
3.80€
San Pellegrino
1 litre
4.50€
Font d’or
50cl
3.00€
Font d’or
1 litre
4.00€
Perrier
25cl
3.80€
Boissons chaudes
Thé
nature ou aromatisé (menthe…)
3,00€
Infusion
verveine, tilleul
3,00€
Café
expresso
2,10 €
Digestifs (verre de 7 cl)
Vieux marc de Banyuls
6,00€
Cognac sélection
8,00€
Poire William
8,00€
Get 27
8,00€
Baileys, crème de whisky
8,00€
Vodka
7,00€
Gin
6,00€
