‘‘La cuisine, c’est un peu comme le cinéma.

C’est l’émotion qui compte… ”

 

UNE EQUIPE DERRIERE UN NOM

Après s’être bâti une solide expérience dans le métier de traiteur Thierry ASTRUC, s’est tourné avec succès vers la restauration, en ouvrant en novembre 2010 sur la zone Agrosud son nouveau restaurant-boutique.

Chef, sous chefs et commis s’activent chaque jours pour vous proposer des produits frais afin de vous satisfaire.

 

NOTRE CAVE A JAMBON

De notre connaissance de l’Espagne, et des lieux de production nous avons su identifier les éleveurs et producteurs qui partagent nos exigences.

Notre savoir faire, issu de notre longue expérience guide notre sélection. Nos charcuteries et nos jambons Ibériques sont les fruits de ce processus rigoureux et unique de sélection, de passion, d’émotions et de découvertes gustatives.

 
 

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@thierryastructraiteur