Menu du Jour

ENTRÉE

Maquereau façon gravelax aux notes de badiane, onctueux de petits pois à l’estragon

PLAT

Linguines aux palourdes et encornets, velours de chorizo bellota

DESSERT

Macaron aux cerises fraiches, ganache montée vanille bio de Madagascar

 

Entrée + Plat + Dessert

2350€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

1850€

Tous les midi du lundi au vendredi

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