Thierry Astruc
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Menu du jour jeudi 19 mars 2025
Entrée

Betterave en 2 textures et crème d’ail

Plat

Araignée de cochon marinée au paprika fumé, frites

Dessert

Mousse au chocolat

Menu seul* 14,90€
En deux temps* Entrée + Plat ou Plat + Dessert 21,50€
En trois temps* Entrée + Plat + Dessert 26,50€ * Tous les midis du lundi au vendredi
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Menu de la semaine à emporter du lundi 17 au vendredi 21 mars 2025
Entrée

Pad thaï et tataki de Bœuf

Plat

Chapon aux spätzles et sauce aux morilles

Dessert

Sphère pomme verte

Menu seul* 13.90
En deux temps* Entrée + Plat ou Plat + Dessert 18.50
En trois temps* Entrée + Plat + Dessert 21.90
* Tous les midis du lundi au vendredi